Tu ne dois changer que la partie inférieur du pare-choc, la supérieur étant commune à tous les pare choc de golf 5 (sauf les version US au niveau du format de plaque bien sur).
Mais il existe des kits comme dit boubou, après la qualité des copies c'est à voir. Il en existe de très bonnes et d'autres qui ne tombent jamais juste sur la voiture (et là bonjour les joie de la carrosserie).
Pour ce qui est du prix il faut chercher un peu, de mémoire le bas R32 tu peux trouver la référence et le prix dans la section appropriée (où certains avaient tout regroupé) ou demander en concession directement. Pour l'échappement il faut chercher sur le net parce que je ne sais pas te dire.