Bah vaut mieux éviter la reprog quand ton moteur ne tourne pas rond au départ
C'est pas en mettant une carto plus pointue et plus exigente que tu vas améliorer les choses...
Perso j'ai eu des symptomes similaires : comme des ratés d'allumage, à certains régimes moteur.
Origine du problème : le faisceau électrique de la tubulure d'admission vibrait sur le moteur, et avait fini par se bouffer, ce qui provoquait une masse à certaines fréquences (et donc 0 admission).
Mais ça peut aussi venir des bobines ou des bougies.
Commence par nous en dire plus sur ta golf : Km, dernier entretien, filtres, etc.