Tu consommeras forcement plus a cause de l'appui au sol et du poids de la jante. (environ 0.5L jusqu'a 1L max)
Le confort sera bien diminuer a cause du flanc diminuer (tu passeras de 55 a 40). Mais en fonction de la marque de pneu, ca ne sera pas forcement desagreable (je suis en 18" d'origine et le confort est relativement bon)
L'usure des pneus dependra toujours de ta facon de conduire donc ne changera pas forcement (sportive, en montagne ... )