C'est dans le menu "Set up" - "Telephone" il me semble.
Ou alors "Phone". Je ne sais plus exactement. Et ma voiture est au garage
Mais j'avais trouvé assez facilement.
Une fois les réglages réinitialisés tu devras refaire le "pairage" (sinon, supprime le RNS de l'iphone et refait à nouveau). Ton répertoire sera à nouveau rechargé. En espérant que tes MAJ se fassent automatiquement par la suite.